美國研究指出，荔枝酥，女性，鑽戒，尤其是年輕婦女，日本料理推薦，比男性更容易因心臟病發作而送醫求治，雞尾酒會，而且是在沒有胸痛或不適的狀況下發病；而婦女也比同年紀的男性更容易因此死亡。
研究人員說，義式冰淇淋，沒有出現症狀會導致延誤求醫與治療出現差異。研究結果發表於「美國醫學會期刊」（Journal of the American Medical Association）。
撰寫報告的佛羅里達州來克蘭（Lakeland）華森診所（Watson Clinic）醫生康托（John Canto）說：「他們可能甚至不知道自己有心臟病。」，台中日本料理，