奇異果高纖低熱量 建議大餐前先墊肚

最近日夜溫差大,日本料理,不少民眾都喜歡趁著現在進補,金條,或是吃火鍋,二手機車,不過小心,年節伴手禮,很容易造成高血壓、糖尿病找上門,也因此透過美國一份最新健康調查,發現奇異果能夠降低血壓,效果比蘋果還要好,而台灣的營養學教授也建議大家,吃火鍋燒烤前,可以攝取奇異果、小番茄這類的高纖食物,降低壞膽固醇停留在體內的機會。即將進入12月,天氣也逐漸變冷,日夜溫差大,總是習慣吃薑母鴨或是火鍋進補,不過小心高血壓、糖尿病,還有血管硬化、栓塞,恐怕會找上門。台大心臟內科醫師劉士銘:「這些高熱量食物,多半含有動物性油脂比較多,我們也知道這些食物進入人體後,會形成壞的膽固醇增加,會讓原本有心血管疾病的病人,血管動脈硬化更加速。」

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